美味しさへのこだわり（新鮮野菜）

ゆにわの農園で自家栽培した新鮮な野菜を使用。

化学肥料を一切使わず、有機栽培で育てることはもちろん、水も農業専用の浄水器4台を通して、土壌を豊かにするものを使用。

他にも土壌の微生物が最大限に活性化する特殊な農業技術を導入して栽培しました。